Joël Mour, créateur des recettes
Anaël Mour (d’A.Mour), préparateur des recettes,
Olivier Perrenoud, éditeur et concepteur
Câpres, champignons, cornichons/concombres, oignons, olives et enfin tomates/poivrons.
un livre unique dans le monde culinaire, avec pas moins de 25 recettes inédites.